photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Préparation et réalisation des plats de l'entrée au dessert. - Assurer la présentation pour le service. - Nettoyage et entretien des locaux. - Entretien et rangement du matériel et des ustensiles de cuisine. - Effectuer les sorties en fonction des menus et des effectifs. - Responsable de l'hygiène en cuisine. - Suivre et remplir les process HACCP mis en place. - Participer à l'élaboration les menus avec la direction. Horaires de travail : 8h à 16h00 du lundi au vendredi Environnement professionnel : Activités du service : - Mise en place - Préparations des menus selon les effectifs - Entretien des locaux - Maîtrise du plan HACCP - Préparation selon prestations (Pots, buffets, banquets, soirée à thème, traiteur...)

photo Soirée poésie et lecture dans un décor chandelier

Soirée poésie et lecture dans un décor chandelier

Lecture - Conte - Poésie

Nogent-le-Rotrou 28400

Le 26/02/2022

Dans le cadre de Tout Feu Tout Flamme, festival proposant des activités touristiques et culturelles basées sur le thème du feu et de la convivialité pendant les vacances d’hiver, le Circonflexe vous propose une soirée poésie et lecture dans un décor "chandelier" (chandelles, dentelles, crêpes flambées, bulles, cake d'amour de Peau d'Âne, crèmes brûlées...). Entrée libre - Restauration possible.

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